La Marjolaine Sylvestre

Comme les autres variétés de thym, il se plait sur les terrains calcaires, chauds et rocailleux de l’Espagne et du Portugal. Le feuillage de la Marjolaine sylvestre est persistant, gris-vert, et son parfum aromatique est puissant. En saison, il est recouvert de plein de petites fleurs blanches.

Sylvestre vient de silvestris en latin : « qui vient des forêts, sauvage ». Mastichana vient de « mastiche » : résine. Dans certaines régions du sud du Portugal, dans les villages, pour fêter la Saint-Jean, on avait coutume d’allumer des feux avec cette herbe aromatique. Cette tradition populaire veut que toute personne qui ne respire pas l’arôme de cette bela Luz (“belle lumière” en portugais) en sautant par-dessus son feu ne connaisse pas l’amour cette année-là

Indications :

Affections respiratoires d’origine bactérienne ou allergique (Bronchite, sinusite, rhinite..)

Synergies :

– Pour obtenir un effet encore plus efficace sur les infections respiratoires, associer à une huile essentielle de Ravintsara ou d’Eucalyptus Radiata.

Rendement:

Il faut environ 250 kg de fleurs pour  obtenir 1 kg d’huile essentielle.